Праздничные традиции в Италии

Итальянцы боготворят праздники да и подмечают их весело и свободно, постараясь не отходить от традиций. В пример, Рождество все время справляют в кругу семьи, а Пасху – с друзьями. Имеется в том числе и итальянская пословица – «Рождество поближе к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу варят традиционные кушанья, к тому же в любом ареале – всякие. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Безусловно, обедать пасхальные берега, встречаемые по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и сыром), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) и коломба (сладкий хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный понедельник все учиняют высокие общесемейные пикники, к тому же пикник состоится в каждую беспогодицу, в том числе в случае если на улице льет проливной дождь. В тот день а еще учиняют любые игры, сопряженные с катанием яиц, а в городке Паникале заместо яиц катают головы сыра, узнать больше - подробнее.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где проходят бурные народные гулянья. Однако прежде, чем тронуться справлять, необходимо соблюсти рождественские обряди так что обыкновению – в Италии они баста ненормальны. Окромя абсолютно всем знаменитой итальянской обыкновения выбрасывать из окошка никчемные предметы, имеется обычай колотить посуду в рождественскую ночь – говорят, что такое воздейство помогает избавиться от всех обид да и негативной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные новогодние обыкновению Италии настоятельно просят, дабы на праздничном столе обязательно было бережо из чечевицы – какими средствами наиболее, благодаря тому богаче да и прибыльней будет грядущий год. В некоторых регионах признается обязательным съесть под бой курантов 12 виноградин, которые символизируют двенадцатью месяцев последующего года – виноград, будто бы, навевает фортуну. В Риме полагают, что беззаботным в наступающем году будет тот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют а именно долгие и неспокойные салюти – неаполитанцы веруют, что гулкие взрывы хлопушек так что петард талантливы отпугнуть лихих духов.